Fenykl Sweet of Florence Balení obsahuje 100 semen

Balení obsahuje 100 semen

Popis

Fenykl řapíkatý (Foeniculum vulgare) odrůda Sweet of Florence je jednoletá velmi raná rostlina odolná k vybíhání. Pochází ze Středozemí a Malé Asie. Fenykl řapíkatý má kratší a mohutnější stonky, ze kterých vyrůstají listy se zakrnělou čepelí. Listové řapíky jsou v nadzemní části zdužnatělé a rozšířené. Tyto ploše kulaté lesklé bílé „hlízy“ se konzumují. Vegetační doba je 70 dní. Fenykl obsahuje vitamín C a karoten. Rostlina má charakteristickou aromatickou vůni, lehce štiplavou a nasládlou chuť. Používá se v syrovém stavu jako dezert, přidává se do různých salátů. Také ho můžeme jemně dusit nebo vařit v páře, aby zůstal křehký. Výborně napomáhá trávení. Sklízíme od srpna do října.

Nároky

Rostlinu pěstujeme na slunném a teplejším stanovišti, chráněném před větrem. Fenyklu se dobře daří v lehkých hlubokých výživných humózních dobře propustných půdách s dostatkem vápníku. Dostatečně zaléváme. Dobré je zbavovat půdu plevele a kolem rostliny okopat, čímž půdu provzdušníte. Nepěstujeme na stanovišti po kořenových zeleninách, hrozí nebezpečí napadení kořemorkou fialovou.

Výsev – klíčení semen

Fenykl pěstujeme ze semen, která vyséváme od května do konce června do nádoby s propustným substrátem 1 – 2 cm pod povrch. Semena klíčí při teplotě okolo 16 - 20°C. Po vyklíčení a zesílení rostlinek přesadíme do sadbovačů. Předpěstování výsadby trvá cca 30 – 45 dní. Malé sazenice vysazujeme do řádků vzdálených 35 – 40 cm.