Ibiškovec jedlý Okra Clemson Spineless Balení obsahuje 50 semen

Balení obsahuje 50 semen

Popis

Okra Clemson Spineless neboli Ibiškovec jedlý (Abelmoschus esculentus) je exotická jednoletá rostlina z čeledi slézovité, pocházející pravděpodobně z Indie nebo Afriky. Oproti běžné okře je bez trnů. Nezralé plody jsou využívány jako zelenina, podobně jako chřest nebo fazolky. Díky velkému množství vlákniny a malému množství kalorií je součástí redukčních diet. Má také vysoký obsah vitamínů a také několik antioxidantů.

Ibiškovec má střídavé, zelené, řídce zubaté listy, často dutý stonek, ze kterého se získává vlákno podobné vláknu z juty. Chutí připomíná cuketu, je velice jemná a lehce trpká. Na přímý konzum je nutné sklízet plod nezralý, asi pátý den po odkvětu, kdy plod ještě nemá semena. Okru lze přidávat do masitých pokrmů, zeleninových směsí, omáček, polévek, ale také je podávat osmahnuté na másle. Z květů lze udělat zdravý chutný čaj. Skladovat se dá zmrazením, či sušením. 

Výška rostliny

Rostlina dorůstá výšky 140 - 150 cm.

Květ

Zvonkovitý květ, v barvě světle žluté o průměru 5 – 7 cm. 

Plod

 Plodem je zelená tobolka kónického tvaru podobná paprice u o délce až 25 cm a šířce cca 2 cm. Uvnitř se nachází v 5 komorách až 60 semen.

Nároky

Rostlina má ráda slunné stanoviště chráněné před větrem a propustnou, humózní, hlinitopísčitou půdu. Ibišek lze pěstovat doma jako pokojovou rostlinu nebo ve vytápěném skleníku či zimní zahradě. Teplota by neměla klesnout pod 10 °C. 

Výsev a klíčení

Semena vyséváme v únoru či březnu v teple domova či skleníku do hloubky 2 - 3 cm. Vhodný je výsevní substrát. Klíčení podpoříme namočením semínek na 12 - 24 hodin do vody. V květnu, až pomine nebezpečí mrazu, můžeme rostlinky přemístit i ven na slunné stanoviště.